北京卫人医院银屑病专科

银屑病少吃糖

银屑病是一种慢性、非传染性的皮肤病，长期以来引起人们的关注。其中，环境、遗传和免疫等方面的因素都被认为是其发病的潜在原因之一。现在，在这些基础上，越来越多的研究显示，银屑病的饮食也会对其症状和病程起到较大的影响。

其中，有一项较为普遍的建议是“银屑病少吃糖”。这种建议主要是基于以下两个方面的理由：

1. 糖与炎症反应

众所周知，银屑病的发病与身体的免疫机制异常有关。而在这个过程中，炎症是重要的因素之一。从临床上观察到，银屑病患者的血液中黏度较高，常常出现血小板增多、红细胞增多等现象。而这些情况往往能够结果炎症的产生与加重。

此外，糖也是一种可以促进炎症反应的营养物质。研究表明，糖的过度摄入，会增加人体内自由基的生成，损害细胞，降低身体免疫力，进而导致响应炎症的激素的异常释放。这也就意味着，银屑病患者长期的糖分过多，会加重病情。

2. 糖与皮肤健康

银屑病是一种慢性、复杂的皮肤病，而人体皮肤对于外界环境变化非常敏感。除了免疫因素以外，饮食、药物、天气等方面的影响，都会对皮肤健康产生不同程度的影响。而其中，糖是我们日常饮食中摄取较多的一种营养物质，其作用也需要引起注意。

研究发现，过度摄入糖会使人体内糖化终产物增多，这些产物会破坏胶原蛋白与弹力蛋白，导致皮肤弹性下降、易老化。而且，过量摄糖还会使体内内分泌系统紊乱，难以平衡人体中的激素水平，进而影响皮肤水分的保持。长期来看，这些因素都会对银屑病患者的皮肤健康产生负面影响。

总的来说，银屑病患者少吃糖建议的提出，是有一定科学依据的。糖尽管是我们日常饮食中必须的营养物质之一，但过多的糖分摄取会导致炎症反应和皮肤健康问题，最终影响到银屑病患者的身体健康。因此，在食品中应适当减少糖的含量；在生活中，也应控制糖类食品的口味。